2008年・新米ができました！ お米という字の中にはお米づくりの手間ひまの八十八という数が隠れているといいますが、家族やスタッフの愛情も手間ひまもそれ以上！！ おかげさまで今年も美味しいおこめができました。新米のご用命承ります。お気軽にお問い合わせくださいませ。 2008年・お詫びとお知らせ 専任スタッフの出産・育児休暇により2008年の合鴨農法をお休みさせていただきます。 放鳥間のカモのヒナたちのお世話や、体調管理、外敵からの保護・電気柵の日々の管理・見回りなどの作業ができなくなるとの判断で、誠に勝手ながら本年の合鴨米づくりをお休みさせていただくことになりました。 毎年のあいがも米を楽しみにしていただいているお客様には、ご迷惑をおかけして誠に申し訳ございません。 スタッフ一同、小ガモ達の替わりに除草作業に精を出し、減農薬・減化学肥料栽培の「活け造り米」は例年以上に一生懸命取り組んで育てています。今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。